Cubiertos comestibles
- Daniel Ochoa Correa
- 5 ago 2017
- 1 Min. de lectura
Pensando en impacto social, enfocándolo por el tema del cuidado del medio ambiente, me encuentro con esta propuesta que se ha implementado al otro lado del mundo (India) y que promete ser muy amigable con el medio ambiente ya que se se reduce en un 100% (según estadísticas) el uso de materiales contaminantes como lo es el plástico para la creación de utensilios desechables (tenedor, cuchara...) La solución a esto es crear los llamados "cubiertos" con ingredientes gastronómicos, lo que lleva a que luego de que la persona los utilice pueda comer los mismos.
Otro punto a favor es que si el comensal es caprichoso y no quiere comer sus cubiertos al final, pues también está el plan B: ¡sirven también como abono!
La idea consiste inicialmente es ser distribuidores a restaurantes que se quieran unir a la causa y generar estrategias con los mismos para la promoción del producto.
A continuación un vídeo que ilustra esta idea y el articulo de la revista Diners sobre el tema.
Link:http://revistadiners.com.co/actualidad/45359_conozca-los-cubiertos-comestibles-puede-casa/
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